阿德莱德大学红酒专业详解 剖析澳洲特色专业

2017-01-25 13:47:45 CACOS编辑部 | 关键词阅读 阿德莱德大学红酒专业阿德莱德大学

  阿德莱德大学是澳洲五星级大学之一,拥有悠久的发展历史和丰富的教育经验,因此长年以来都保持着较高的申请热度。作为该大学特色专业,阿德莱德大学的红酒专业十分有名,位于Waite校区的HickinbothamRoseworthy酿酒科学实验室拥有一流的葡萄测试和酒类质量测试设备;而崭新的Angove蒸馏室(StillHouse)可以确保白酒和加烈酒(fortifiedwines)的教学与研究稳居世界前沿。由此可见其强大的教育实力,那么接下来我们就对阿德莱德大学红酒专业进行详细介绍,希望对大家有所帮助。
阿德莱德大学红酒专业
  理科生适合入读:葡萄栽培学士学位和酿酒学学士学位
  学制:葡萄栽培3年,酿酒学为4年
  基础要求:有较强的化学和数学知识
  课程简介:葡萄栽培和酿酒学一年级和二年级的课程是相同的。一年级主要学习自然科学基础课程以及葡萄酒科学的基础课程。二年级着重学习有关酿酒和葡萄栽培的理论和技术方面的知识。如果想要学习酿酒学的同学需要在二年级结束时提出申请。酿酒学在后两年主要学习有关葡萄酒酿制的各个方面知识和技术,同时,该课程还要求学生在葡萄酒企业进行为期10周的实践活动。
  就业前景:澳大利亚教育联盟指出,该课程的毕业生可在葡萄酒以及相关的行业发展,指导改善并提高葡萄酒酿造以及葡萄栽培的技术水平。
  文科生适合入读:葡萄酒营销学士学位/硕士
  学制:3年/1.5年
  课程介绍:该课程着重介绍与葡萄酒相关行业的市场营销与商务活动方面的知识,其中包括:葡萄酒行业的相关法律问题、广告与促销、消费者行为研究、会计与财务、零售、葡萄酒国际趋势、葡萄酒与旅游观光、葡萄园与酒厂经营、葡萄酒与食品感官评估等等。
  职业前景:毕业生可以在与葡萄酒相关行业工作,具体工作包括:销售或促销管理、国内或者国际市场分析、战略制订与执行、咨询服务、葡萄酒企业与饮食观光行业的联系与沟通,广告、新闻与媒体促销等行业。
  以上就是阿德莱德大学红酒专业的简要介绍,希望能对有意赴澳留学的学生有所帮助。对于有意向出国留学的同学,可以持续关注该方面的信息,鉴于该话题热度较高,易申网也会持续为大家更新此类信息,希望可以为大家提供参考使用。如有更多澳大利亚留学问题,欢迎咨询易申网留学专家。
  
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